名古屋必買【2024】名古屋10大伴手禮土產推薦,機場可以買到!
大家都知道位於愛知縣的名古屋是座充滿文化與歷史的城市,因此在當地有許多超過百年以上的老店,販售著只有名古屋才買得到的限定土產,若是有機會到名古屋觀光遊玩絕對不能錯過 ! 透過這篇必買文章,我們將最具人氣、最受推薦、蟬聯冠軍的名古屋必買伴手禮一次介紹給大家 !
名古屋必買伴手禮推薦
1. 坂角總本舖 – 蝦餅
這款蝦餅就連德川家康族人都認證為是「極上美味」曾經還是全日本土產競選第三名 ! 不僅蝦餅本身好吃就連包裝都很精緻,非常適合拿來當作名古屋伴手禮送人。
只使用來自愛知縣三河灣的天然蝦,一片蝦餅需要用到整整7隻蝦子製作而成,用料扎實 ! 再搭配江戶時代的製作工法,先使用鐵板煎烤再使用炭火烘烤,每片蝦餅都需要歷經七天製作時間,讓你每一口都能嚐到濃濃的鮮味卻又不腥,是款吃起來低負擔、超美味的必買零嘴。
2. 兩口屋是清 – 羊羹
這款羊羹出自擁有380多年歷史的和菓子老店,秉持著「製作出大眾喜愛的和菓子」為理念,將數百年傳統與美味帶給每位顧客。每一塊羊羹都很精美宛如藝術品般,用於當作名古屋伴手禮非常有面子,而且每一年根據生肖、節慶包裝都會跟著換新。
它們家的羊羹吃起來爽口又不會過於甜膩,最受歡迎的禮盒可以吃到招牌口味,無論是最經典的白豆、紅豆內餡,還是特色抹茶、沖繩黑糖與三盆糖都香氣十足,用來當作配茶的小點心再適合不過 !
3. 大須外郎糕
原本就頗受歡迎的和菓子,因為推出可愛的冰棒造型而在日本SNS上颳起一陣旋風,成為現在年輕人最愛的名古屋伴手禮。
外郎糕可以說是日本最經典的和菓子之一,使用日本國產米粉、砂糖蒸製而成,再由職人監製切成適中的大小,口感軟糯潤滑並有帶著淡淡的甜味。最受歡迎的冰棒狀的「外郎糕棒」可以吃到原味、櫻花、黑糖、紅豆及抹茶五種口味。另外還有與「最中餅」結合的「外廊最中餅」酥脆外殼咬下後是綿密的紅豆餡與Q彈的米糕。
4. 青柳總本家 – 青蛙饅頭
超級可愛的青蛙造型饅頭,是來到名古屋的必買打卡特色小點心,在本店限定的笑顏青蛙饅頭,在鬆軟的饅頭中間夾入厚實起司餡&紅豆,內餡的比例恰到好處,起司帶著微微的酸甜味剛好中和掉紅豆的甜膩,另外還有成人取向的萊姆酒核桃口味。
除了在現場吃笑顏青蛙饅頭外,也可以買饅頭禮盒當作名古屋伴手禮,青蛙饅頭吃起來有點像是銅鑼燒,裡面填滿了滿滿的紅豆餡。除了經典紅豆外,還會依照季節推出可可、芋頭、抹茶、櫻花等限定口味。
5. 大和屋守口漬總本家 – 守口漬
在吃傳統日本料理時,總是會吃到各式各樣的美味漬物,而守口漬就是必買土產之一,使用的守口大根只有在日本找得到,同時也是世界最長的蘿蔔品種之一,每一根平均長達1.2公尺,帶有清脆的口感以及濃郁的清酒酒糟香氣。
製作過程相當繁瑣,需先將蘿蔔使用鹽漬逼出水分,再放入清酒粕中醃漬,每隔數月還要更換新的酒粕,藉此才能稀釋鹽份、軟化纖維,最後再加入味醂粕醃漬數月待至熟成,整個過程要耗時整整兩年的時間 !
6. 備前屋 – 手風琴紅豆派
這是一間創立240年的百年名店,目前已經傳承至第九代,明星商品手風琴紅豆派以擁有濃醇香氣的發酵奶油派皮包裹著內餡,派皮竟然多達144層,口感好似葡式蛋塔般,一口咬下超級酥脆 ! 特選北海道紅豆與白雙糖一起熬煮製作而成的內餡,甜而不膩、濕潤爽口,特別適合配著熱茶一起享用 !
想要吃到最佳口感的紅豆派,可以用烤箱稍微加熱,就能吃到宛如剛出爐的香酥口感,在備前屋本店每天也能吃到限量販售新鮮出爐的紅豆派。
7. 名古屋小倉紅豆吐司夾心餅乾
因為經過烘烤後的餅乾形狀與外觀與烤吐司相似而得名,實際夾心餅乾使用的是酥脆的貓舌餅,放入口中一咬即碎的餅乾體與濃郁夾心深得許多女孩子喜歡,至今已販售4千萬片,是到了必買的伴手禮。
烤到金黃的餅乾體就像吐司邊一樣,夾著由紅豆泥與巧克力混和而成的內餡,這麼少見的組合不僅不會感到衝突,還有相輔相成的作用讓口味昇華,層次更為豐富 ! 吃起來爽口、不甜膩,無論是配茶、配咖啡、配牛奶都很合適,回購率極高!
8. Sugar Butter Sand Tree
招牌明星商品「奶油夾心脆餅」剛開賣第一年就銷售長紅,獲得賣出了五千萬包以上的好成績相當驚人 ! 是到了當地必買的名古屋伴手禮。
一看就不一般的餅乾體是由燕麥、裸麥、黑麥等七種不同的穀物混合製成,最後混合的麵團還會再淋上三種精選奶油混和製成的奶油醬,再以粗砂糖顆粒點綴增加口感與風味的層次,中間厚厚的夾心則是帶著濃濃乳香味的白巧克力,吃進嘴裡可以感受到濃郁的穀物香氣與巧克力的香甜交織而成,非常美味 !
9. Calbee 加樂比薯條餅乾 雞翅口味
在名古屋當地「炸雞翅」是相當有名的庶民美食,獨特的調味及酥脆感,在外地是吃不到的 ! 因此走在街上你也能看到許多炸雞翅名店,在居酒屋中也一定會提供炸雞翅這道料理當作下酒菜。
而知名的洋芋片品牌Calbee就與當地合作,推出了名古屋限定雞翅口味的薯條餅乾,該品牌只使用來自北海道的新鮮馬鈴薯,並且完美還原了現炸薯條的酥脆口感與香氣,再加上名古屋炸雞翅的特殊調味加持,絕對是必買伴手禮之一 !
10. L’Atelier de NAGOYA FRANCE 和風創意洋果子
名古屋ふらんす是一款日、法結合的創意西式洋菓子,將常用於和菓子中的「日式麻糬」放入來自法國的甜點「達克瓦茲」中,在各項大賞中榮獲14年的金獎,是必買的名古屋伴手禮之一。
使用烘烤過的麵粉與玄米粉製成的達克瓦茲,外層酥脆內層蓬鬆,夾入奶霜內餡與軟糯麻糬,碰撞出意想不到的好滋味 ! 再以自家研磨的堅果杏仁點綴,讓風味再升級。常駐口味有來自於愛知縣西尾的「抹茶奶霜」與加入咖啡提味的「可可奶霜」兩種口味。
名古屋必買常見問題
名古屋必買有哪些?
坂角總本舖 – 蝦餅,兩口屋是清 – 羊羹,大須外郎糕 都是名古屋伴手禮。
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