港園牛肉麵【2024】高雄鹽埕必吃美食推薦,附菜單!
想吃到高雄最道地的牛肉麵，那就不得不來一趟鹽埕吃吃看高雄超人氣美食港園牛肉麵，以肥美厚實的牛肉塊抓住不少顧客的胃，配上鹹甜的湯頭吃進嘴裡有說不出的滿足。
港園牛肉麵 – 高雄美食
基本上除了牛肉是招牌之外，店家另一特色也有豬腳麵，喜歡豬腳的朋友也可以試試看哦！
進入店面後，需先排隊點餐，連同主餐和小菜一起先點，點完餐後支付現金，會提供發票，然後會再由店員帶位。
店面空間大，內用基本上都有位置，晚間用餐時間也不會等太久，但可能在人潮較多的時候，會需要跟別的顧客一起併桌用餐，位置空間不太大。
港園牛肉麵餐點
牛肉湯麵($120)
牛肉湯麵的份量其實就蠻大的，除了滿滿的牛肉塊之外，底下的拉麵條也非常多。
牛肉的部分咬起來很紮實，口感很有嚼勁不會算太軟爛，而且很大一塊，所以光吃一口就可以塞滿嘴巴。麵條是滑順的，軟硬適中很好咬斷，湯頭的鮮甜也很融入肉和麵條中，配上些許蔥末提味，整點展現出很和諧的味道。
牛肉拌麵($120) ， 附一碗清湯
雖然是牛肉乾麵，但淋上的醬會讓人誤以為也是吃湯麵的錯覺。乾麵吃起來相對清爽一點，麵體份量也是非常多，肉塊也給的不手軟，每一口都吃的到醬汁融合在裡面的味道，再配上一碗清湯可以收斂整個牛肉麵的香氣，吃完後嘴裡還留著醬汁的鹹香，不愧是高雄美食界的霸主之一。
小菜 – 豆干($40)，黃金泡菜($40)
要吃小菜也可以直接在櫃檯點餐時候告知，有五種小菜，當天只剩豆干和黃金泡菜，所以就挑這兩樣來試試看（其他小菜有豬耳朵、毛豆和海帶絲）。
豆干的味道滷的很剛好，吃起來是微微出汁的口感，邊吃牛肉麵邊配著吃有很豐富的口感和層次，會讓人一口接一口著吃。而黃金泡菜的醬比較多一點，所以吃起來會比較濕濕的，吃起來不辣。
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港園牛肉麵在哪裡？
- 地址：803高雄市鹽埕區大成街55號
- 電話：07-561-3842
- 交通：搭乘輕軌-真愛碼頭站-往公園二路和大成街步行5分鐘；或可搭乘高雄捷運-橘線-鹽埕埔站4號出口-步行8分鐘。
- 營業時間：每日10點半-20點。
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