味贊王鹽烤肉【釜山必吃美食】3.5公分厚鹽烤豬頸肉(附中文菜單&點餐教學)
味贊王鹽烤肉是來到釜山南浦洞我們最推薦必吃的韓式烤肉釜山美食餐廳,就連平時不太愛吃豬肉的我都對這家3.5公分厚的烤豬頸肉讚不絕口!味贊王鹽烤肉是韓國的連鎖烤肉店,在首爾和釜山都有分店,而在釜山的各個景區,例如: 南浦洞、西面、海雲台都有分店。
我們去的分店就是位在釜山著名景點南浦洞光復街旁邊美食一條街的南浦分店,位置超方便,吃完烤肉還可以逛光復路商圈!
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味贊王鹽烤肉中文菜單
這裡有提供中文菜單,所以點菜一點都不難,就算店員不會說中文,我們也可以用手指出想要點的菜。菜單內的選擇不多,就只有2頁內容,這裡只有豬肉,沒有其他肉類,味贊王鹽烤肉規定第一次點餐至少要點三份,之後加點就沒有限制份量,算是低消的概念。
我們倆一開始覺得三份豬肉會不會有點太多?但後來其實三份豬肉(我們點了一份五花肉和兩份豬頸肉)給兩個人吃真的剛剛好,也可能還算有點少因為不會很飽,胃口大的朋友可以多點一些,還可以另點石鍋飯、拌面或大醬湯。
❣️下午3點前入座可以得到免費的石鍋飯和大醬湯哦!
味贊王鹽烤肉點餐教學&享用過程
我們吃的是位在南浦洞光復路商圈內的南浦店。看不懂韓文?沒關係,招牌上有大大的 3.5 非常好認!
一進門就會有人幫我們安排座位,再遞上中文版的菜單讓我們點菜。桌上也準備好了飲用水、新鮮的生菜和一些蒜米醬料等。
這裡的招牌烤肉以豬五花和豬頸肉為主,用的是14天熟成的生肉, 所以口感和外面一般使用的冷凍肉完全不同。這位帥哥店員也很專業的在為客人們準備豬肉的份量。
這兩塊肉就是我們點的一份五花肉和兩份豬頸肉,每一份肉都是130克。有了這次的經驗後,下次再來的話我會直接點三份豬頸肉和一份五花肉!!我們真的超愛味贊王的豬頸肉~
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這裡的豬頸肉真的超級好吃!!一定不能錯過這裡的豬頸肉啦!味贊王鹽烤肉的五花肉比起別家店的五花肉不算太油膩,也不會太柴,3.5公分招牌主打五花肉和豬頸肉保證讓你愛上。
吃過韓國燒烤的人都知道,韓國烤肉的配菜和醬料非常多,而且都是可以免費添加的。味贊王鹽烤肉店也提供了不少配菜,種類很多,大多數都是醃製過的。
就連這一大碗的配菜也是免費的哦!碗裡面是豆芽菜、蔥再拌上韓式辣醬和芝麻,紅通通的,非常開胃。
生菜也分兩種,再搭配兩條辣椒,喜歡吃辣的朋友可以搭配辣椒來吃,這辣椒生吃不會說很辣,大家也可以試試看。這裡的配菜配料都是無限量提供,吃完了還可以免費添加哦!
帥哥店員還會很貼心很專業的幫我們烤肉,當肉烤到差不多時,他還會幫忙烤好的豬肉切成小塊的,不用擔心自己沒有經驗技術差烤不熟或烤太焦,然後店員還會教我們怎麼吃,服務態度非常棒!
這裡的烤肉不會搭配任何烤肉醬,只是抹上粗鹽,能夠直接吃出豬肉的鮮嫩和豐厚的韻味。在烤肉的同時,店員也會把小蝦米一起烤,好讓我們之後可以連帶烤肉,小蝦米和生菜一起包著吃。
店員都會幫忙弄好一切,整個烤肉過程大家可以輕鬆的聊天拍照。
烤盤中有附一塊石頭,原來這是隔熱用的,避免豬肉在烤盤上太焦。
烤到金黃焦香的五花肉和豬頸肉真的太好吃了,沒有豬肉的腥味,而且切塊的厚度也剛剛好!
這就是店員示範的白菜配烤過的小蝦米和豬肉,再搭配生菜就是一級棒的配搭了!
豬頸肉跟五花肉的口感不同,這裡的豬頸肉怎麼這麼嫩啊~直到現在我還在想念這裡的豬頸肉~~
用生菜包肉再沾上一點辣醬、一大片醃白菜,然後學韓國人直接一大口塞進嘴裡真的超過癮的!
大家也可以依照自己個人的喜好搭配~
店裡總是在客滿的狀態,不論是餐點美味度、交通便利度跟整體價位都非常推薦!
味贊王鹽烤肉總花費
兩人的總花費是韓幣31,500,大約是馬幣110,台幣800
這家味贊王鹽烤肉是釜山名店所以生意非常好,不只有觀光客會前往用餐,當地釜山人也會下班後來這裡吃飯、聚餐,如果沒有預約的話,建議避開用餐時間前往,否則就要現場候位等待了。店家還是非常貼心的在店門外有準備好椅子讓排隊的客人坐,還可以免費喝咖啡哦~
味贊王鹽烤肉分店
味贊王鹽烤肉 西面店
Google 地圖 : 味贊王鹽烤肉 西面店
韓巢地圖 : 味贊王鹽烤肉 西面店
營業時間 : 每天的11:30 – 00:00
聯絡號碼 : +82 51-808-6088
味赞王盐烤肉 海云台店
韓巢地圖 : 味贊王鹽烤肉 海云台店
營業時間 : 每天的16:00 – 01:00
聯絡號碼:+82 51-742-0106
味赞王盐烤肉 南浦店(已歇業)
Google 地圖 : 味贊王鹽烤肉 南浦店
韓巢地圖 : 味贊王鹽烤肉 南浦店
營業時間 : 每天的12:00 – 23:00
聯絡號碼:+82 51-242-3709
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