澎湖必買推薦【2024】TOP16澎湖伴手禮/必買土產,零嘴小吃
澎湖必買伴手禮、澎湖土產特產有哪些?民情純樸、風景絕美的澎湖為台灣離島最熱門的觀光勝地,到澎湖玩除了推薦騎機車環島賞景拍照、從事水上活動和浮潛之外,還有許多饕客推薦的澎湖名產必吃、必買,餅乾、糕點、巧克力、海味零嘴到海鮮加工品應有盡有。如果有計畫到澎湖旅遊,別忘了鎖定本文所整理的澎湖名產必買清單,為旅途增添美食回憶。
澎湖必買
1. 冰心糕 – 御品家食品
御品家為澎湖名產採買的大本營,最熱門的黑糖糕、鹹餅、仙人掌食品系列在這裡都買得到。冰心糕為近幾年當紅伴手禮,口味有紅豆、仙人掌兩種口味可選擇;沁心Q彈的口感包裹著帶有顆粒感的紅豆,以及由仙人掌原汁調和而成的內餡,冰涼入口甜而不膩,非常適合炎熱的夏天品嘗。本品為全素配方,如親友長輩茹素也能放心購買。
2. 海鮮零嘴 – 新臺澎海產總匯
澎湖海洋資源豐富,不僅吃得到新鮮的海產料理,還有眾多海鮮零嘴可買回家當下酒零嘴。新台澎海產總匯位於馬公最熱鬧的明生路上,開業至今已有45年歷史,藍色大招牌相當醒目好找;如行前不知該買什麼,店家也有官網可參考品項和價位。年店內販售各式各樣澎湖海鮮名產,種類繁多且價格合理,喜歡一站式採購伴手禮務必前往逛逛。
3. 干貝小管醬 – 澎湖伯伴手禮坊
澎湖伯創立40餘年,原為澎湖一間家庭小工廠,後來在第三代經營下擴建為符合國際食品安全認證的大廠,並開立一站式伴手禮門市。店內伴手禮首選海鮮風味醬,當中又以干貝醬最暢銷,有椒麻、XO海鮮、港式三種風味可選。料理時只要添加一小匙簡單拌炒,就能成就出海味滿滿、醬香一流的餐廳級菜餚,值得家中常備。
4. 仙人掌小點 – 麗洋手作伴手禮
甜點控到了澎湖旅遊,當然不能錯過這家有著古色古香建築的手作烘焙坊。店家的仙人掌千層蛋糕在IG上十分火紅,旅遊旺季經常銷售一空。微濕潤的餅皮間夾雜著由100%仙人掌原汁製成的果香奶油內餡,清爽綿密的口感讓人十分驚豔;而喜歡仙人掌獨特風味的人也可以考慮買一罐仙人掌軟糖來嘗鮮,軟鬆酸甜的滋味頗能留下記憶點。
5. 春仁黑糖糕
澎湖的必買黑糖糕幾乎在各家伴手禮店都看得到,口感和風味略有所差異。 如怕踩雷推薦鎖定老字號品牌春仁黑糖糕。店家的黑糖糕堅持當天現做,不加防腐劑的獨特配方口感微濕且彈牙,黑糖香氣十足、甜度恰到好處,很適合搭配各類下午茶。不過其保存期限只有2天,建議回程當天或前一天購買較為妥當。
6.紫菜酥 – 媽宮食品 中正店
媽宮食品為澎湖老字號品牌,中正店為伴手禮門市,另外在文安路還有一間黑糖糕觀光工廠。門市內銷售各類澎湖特產並大方提供遊客試吃,加上外包裝精緻送禮體面、保存方便,特別受到旅客歡迎。熱門品項紫菜酥幾乎人手都會拿上好幾包,僅用香酥芝麻、鹽和胡椒粉簡單調味,吃得到滿滿紫菜營養,內行人還會用它來煮湯,上桌快速又好喝。
7. 澎湖鹹餅 – 盛興製餅舖
盛興為澎湖鹹餅起源店,也是在地唯一的百年製餅老店,上過不少美食報導,很多人到澎湖買鹹餅指名要來這一家。店內一座座餅塔都是為了供應上門的遊客採買,店家除了有推出傳統以豬油、胡椒粉、麵粉等配方製成的經典口味之外,也有素食口味。由於現貨經常供不應求,建議抵達的第一天就先向店家訂購,以免向隅。
8. 花生酥 – 正一花生糖
年節糖果盒經常出現的花生酥,其實也是澎湖名產之一。澎湖花生酥主要有分成原味和奶油兩種口味,原味經典、奶油則較為濃郁鹹香,口感酥脆而不膩口, 讓人明知熱量爆表還是忍不住一口接一口。店家貼心推出多種容量包裝,其中80g小包裝還沿用復古的手工紙包裝,非常具有懷舊風格,送禮或現買現吃都很受歡迎。
9. 海苔酥 – 萬泰食品
來到澎湖想買一些具有海味的餅乾零食當伴手禮,口袋名單一定不能少了海苔酥。萬泰出品的海苔酥在澎湖名產熱銷排行榜名列前茅,使用澎湖淺海海灘的紫菜作為原料,烘焙製成色彩翠綠、口感酥脆的營養點心,素食者也能享用。小份量包裝開封後很快就能食用完畢,很適合買來餽贈同事親友當成下午茶或解餓的小零嘴。
10. 澎湖炸棗- 澎福古棗味
澎湖古棗味位於湖西國小正後方,橘黃色的建築外觀有斗大的字寫著澎湖美食DIY體驗館。來到這可吃到現點現榨的澎湖炸棗,有花生、紅豆、 原味和綜合四種選擇;表面裹著黑白芝麻的小圓球炸起來熱呼呼的吃起來特別香,即使放涼了也很好吃。一份100元16顆,看起來份量還好卻意外的有飽足感,喜歡節慶懷舊甜點的人務必買一份來品嘗看看。
11. 風茹茶 – 源利軒黑糖糕老店
雖然名為黑糖糕老店,但源利軒也有販賣各類澎湖名產,像是甜點、麵線、海產類、果醬類、茶品等。風茹茶為店內熱銷品項之一,原料風茹草其實就是大家熟悉的香菇;根據本草綱目紀載,風茹草具有利尿、治感冒、清熱等功效,若擔心吃太多燥熱的零食容易火氣大的話,不妨順手帶上一盒,利用清香微甘的養生茶飲來中和一下。
12. 澎湖菊花餅 – 澎湖*三凱餅舖*古早味伴手禮店
三凱餅舖位於澎湖的烏崁,為當地擁有50年歷史的老餅店。店內所販售的菊花餅名列澎湖特產之一。早期菊花餅被稱之為香餅,由於被炸的酥脆的仙貝有著菊花般的形狀,因此而得名。其風味有點類似古早味餅乾菜圃餅,為在地人的經典零嘴,鹹香的好滋味加上大小適中,讓人不自覺一口接一口,建議多買幾包才不會悔恨。
13. 花枝丸 – 仁品
澎胡海鮮食品多如牛毛。其中以花枝製成的加工食品花枝丸、花枝排更是必買的高人氣商品。位於市區的仁品海產主打花枝丸,幾乎所有澎湖的花枝丸都是來這裡批發。它和一般傳統的圓形花枝丸長得不一樣,裡面包裹著超多花枝塊而呈現不規則狀,一口咬下真材實料、海味十足,燒烤、氣炸或料理入菜都很美味。
14. 不倒翁貝殼巧克力
如本身喜歡吃酒心巧克力,必定不能錯過這家位於馬公天后宮老街的超人氣巧克力店。這裡的貝殼形狀巧克力堪稱全台獨一無二,它是以真的貝殼作為模型,並大手筆引進比利時68%純巧克力作為主原料;內餡包裹著微酸甜的仙人掌爆漿酒心,兩者在口中融合成絕妙的好滋味,禮盒外包裝送禮也很體面,十分大推。
15. 西衛三兄弟手作麵線
比起米飯,澎湖當地人更習慣以米線為主食。當地有不少以製作手工麵線而聞名的店家,西衛三兄弟就是其中之一。其位於馬公市的光復路上,純樸的門面內藏自家的製麵工廠和曬麵廠。販售的麵線主要有分細麵線、粗麵線和麵線頭,方便依照個人口感喜好購買。須注意的是麵線為每天限量製作,當天賣完就得等隔天了。
16. 奶油蝴蝶烘焙坊
這間為澎湖馬公非常夯的一家麵包店,繽紛的彩色波浪建築外觀具有高識別度。店內販售的麵包品項眾多且價格相當親民實惠;而這裡也接受客製化蛋糕,並設置專區擺放各種可愛卡通公仔供參考,甚至連口味也可任選。值得一提的是,店家所販售的麵茶粉有葷食和素食兩種,喝起來十分具有古早味,買回家加水或牛奶沖泡都很適合。
澎湖必買常見問題
澎湖必買的零食有哪些?
海鮮零嘴 – 新臺澎海產總匯 , 海苔酥 – 萬泰食品 都是澎湖零食。
澎湖伴手禮有哪些?
干貝小管醬 – 澎湖伯伴手禮坊 , 仙人掌小點 – 麗洋手作伴手禮, 不倒翁貝殼巧克力 都是澎湖伴手禮。
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